
Poggio al Tesoro Bolgheri – Ristorante Saleblu La Peschiera, Venerdì 11 Aprile 2025 Capitolo di Monopoli
20 Marzo 2025
AIS Puglia a Vinitaly 2025: il programma degli eventi e i vantaggi per i soci
31 Marzo 2025L’evento è una serata di incontro tra i produttori vinicoli pugliesi ed i sommelier AIS Puglia, ed ha l’obiettivo di far conoscere più da vicino, ai Sommelier dell’AIS Puglia, alcuni produttori di riferimento del territorio pugliese che quotidianamente coniugano passione, impegno e professionalità per dare lustro al loro territorio. Nel corso della manifestazione incontreremo i produttori Cantina La Marchesa di Lucera (FG), Upal di Cisternino (BR), Risveglio Agricolo di Brindisi e Menhir Marangelli di Bagnolo del Salento (LE) e degusteremo alcuni dei loro vini rappresentativi in abbinamento alle eccellenze gastronomiche dell’Ostuni Palace Hotel, Masseria Seppunisi di Ceglie Messapica e Nobile Tradizione Pugliese di Montalbano. Non mancherà una selezione di Oli EVO d’Italia e non solo.
La serata avrà inizio con una tavola rotonda:
Introduzione Delegato Rocco Caliandro
Saluti Giacomo D’Ambruoso Presidente AIS Puglia
Interventi:
Marika Maggi – Cantina La Marchesa
Antonio Cardone – Upal
Giovanni Nardelli – Risveglio Agricolo
Gaetano Marangelli e Marco Mascellani – Menhir Marangelli
Dott. Giuseppe Baldassarre – Consigliere AIS Italia
Saranno presentati i produttori che racconteranno la loro filosofia produttiva ed i due vini, uno storico ed uno innovativo, e che conferiranno gli attestati di frequenza ai corsisti sommelier del I livello per dare loro ulteriore stimolo a proseguire il grande lavoro di conoscenza prima, e divulgazione dopo, della cultura dei vini di Puglia.
Si proseguirà poi con un piacevole momento enogastronomico che prevede la degustazione di due tipologie di vino di ogni produttore coinvolto:
I vini in degustazione nel corso della serata:
Il Capriccio della Marchesa – Cantina Marchesa
Il Nerone della Marchesa – Cantina Marchesa
Minutolo – Upal
5ò Locorotondo – Upal
Virgilio Metodo Classico Pas Dosè – Risveglio Agricolo
72100 – Risveglio Agricolo
Physis – Menhir Marangelli
Filo Negroamaro– Menhir Marangelli
Contributo partecipazione
€ 25 soci AIS – € 30 non soci
Per ulteriori informazioni e per prenotare la propria partecipazione all’evento si prega di contattare il Delegato AIS Brindisi Rocco Caliandro al cell/Wapp 333 3519488