INFLUENZE DEL METODO DI POTATURA SUGLI ASPETTI SENSORIALI DELLA DEGUSTAZIONE – SABATO 3 FEBBRAIO 2018 – PALACE HOTEL BARI
20 Gennaio 2018
LA RIOJA, LA SPAGNA E LA TIERRA DEL VINO, VENERDÍ 2 FEBBRAIO ORE 20,30 – TENUTA MONTEFUSCO TARANTO
23 Gennaio 2018
Cari Colleghi e Amici del Vino, CASTELLO MONACI l’Eccellenza inizia in VIGNA, mani nella terra e testa nel vino che verrà – Venerdì 2 febbraio 2018 ore 19:30 c/o Grand Hotel TIZIANO di Lecce a cura di due relatori d’eccezione, Aldo Specchia e Fabrizio Miccoli, degustatori Ufficiali e Relatori AIS!!!
E’ l’iniziativa dell’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, in collaborazione con l’azienda CASTELLO MONACI di Salice Salentino (LE), con la presenza di Vitantonio e Luigi Seracca Guerrieri, rispettivamente Presidente e Brand Ambassador dell’azienda, Christian Srinzi, Amministratore Delegato e Direttore Tecnico GIV e dell’enologo Leonardo Sergio, che prevede una degustazione di 8 eccellenti etichette:
- KREOS IGT Salento Negroamaro Rosato 2017 in anteprima assoluta
- AIACE DOC Salice Salentino Riserva 2007 – 2009 – 2014
- ARTAS IGT Salento Primitivo 2010 – 2011 – 2015
- Sorpresa …!!!
Il wine-tasting si concluderà con l’abbinamento dei Vini in degustazione alle eccellenze gastronomiche della Masseria Cinque Santi di Vernole (LE) e del salumificio Santoro di Cisternino (BR)
Numero massimo di partecipanti 50, pertanto gli interessati, al fine di garantirsi la partecipazione, sono pregati di curare la prenotazione durante i Corsi o contattandoesclusivamente Giovanni Bruno (responsabile eventi AIS Lecce) all’indirizzo di posta elettronica avvgiovannibruno1963@gmail.com o all’utenza 347.4847606
Il contributo di partecipazione è di 20 euro
Nota: per il periodo dal 18/01/2018 al 01/02/2018 l’indirizzo di posta elettronica lecce@aispuglia.it non sarà attivo.
Amedeo Pasquino
Vice Presidente AIS Puglia
Delegato AIS Lecce e provincia
