Corsi da Sommelier della birra
Calendari corsi birra
Attenzione
I calendari presenti in questa pagina potrebbero subire modifiche sulla base delle necessità operative dei corsi. Si prega di verificarne la correttezza con i delegati e/o con i referenti dei corsi.
AIS BARI
BARI - RIVA CLUB
lunedì 14 aprile 2025 Le materie prime
martedì 15 aprile 2025 La produzione
martedì 22 aprile 2025 La degustazione e la scheda
lunedì 28 aprile 2025 Germania e Repubblica Ceca
martedì 29 aprile 2025 Belgio
lunedì 5 maggio 2025 UK e USA
martedì 6 maggio 2025 Italia e legislazione italiana
sabato 10 maggio 2025 Visita in birrificio
martedì 13 maggio 2025 Cenni di abbinamento cibo/birra e autovalutazione
martedì 20 maggio 2025 La degustazione - approfondimento
martedì 27 maggio 2025 Il servizio e i difetti
martedì 3 giugno 2025 La scheda di abbinamento cibo/vino e le sensazioni del cibo
lunedì 9 giugno 2025 La pasta e la pizza
martedì 10 giugno 2025 La carne e il pesce
martedì 17 giugno 2025 I salumi e i formaggi
martedì 24 giugno 2025 I dessert
martedì 1 luglio 2025 Esame finale
AIS LECCE
LECCE - GRAND HOTEL TIZIANO
mercoledì 22 gennaio 2025 Le materie prime
mercoledì 29 gennaio 2025 La produzione
mercoledì 5 febbraio 2025 La degustazione
mercoledì 12 febbraio 2025 Regno Unito e USA
mercoledì 19 febbraio 2025 Germania e Repubblica Ceca
mercoledì 26 febbraio 2025 Il Belgio
mercoledì 5 marzo 2025 Italia e legislazione italiana
data da definire Visita in birrificio
mercoledì 12 marzo 2025 Cenni di abbinamento cibo / birra e autovalutazione
mercoledì 26 marzo 2025 Degustazione - Approfondimento
mercoledì 2 aprile 2025 Servizio e difetti
venerdì 11 aprile 2025 Scheda abbinamento cibo / birra - Sensazioni del cibo
mercoledì 16 aprile 2025 Paste e pizze
mercoledì 23 aprile 2025 Carni e pesci
mercoledì 7 maggio 2025 Salumi e formaggi
mercoledì 14 maggio 2025 Dessert
data da definire Esame finale
AIS MURGIA
GIOIA DEL COLLE - 36° STORMO
lunedì 20 gennaio 2025 Le materie prime
martedì 21 gennaio 2025 La produzione
martedì 28 gennaio 2025 La degustazione
martedì 4 febbraio 2025 Germania e Repubblica Ceca
martedì 11 febbraio 2025 Il Belgio
martedì 18 febbraio 2025 Regno Unito e USA
martedì 25 febbraio 2025 Italia e legislazione italiana
mercoledì 5 marzo 2025 Cenni di abbinamento cibo / birra e autovalutazione
martedì 11 marzo 2025 Visita in birrificio
martedì 18 marzo 2025 Degustazione - Approfondimento
martedì 25 marzo 2025 Servizio e difetti
martedì 1 aprile 2025 Scheda abbinamento cibo / birra - Sensazioni del cibo
martedì 15 aprile 2025 Carni e pesci
martedì 22 aprile 2025 Paste e pizze
martedì 29 aprile 2025 Salumi e formaggi
martedì 6 maggio 2025 Dessert
venerdì 30 maggio 2025 Esame finale