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Si terrà nella suggestiva location del Fortino Sant’Antonio sul lungomare di Bari la decima edizione di Bianca di Puglia, il più importante evento sui vini bianchi pugliesi firmato come ogni anno dai comunicatori del vino dell’Associazione Italiana Sommelier Puglia. In abbinamento ai preziosi vini bianchi della nostra regione, tante buone degustazioni food per una serata sul meraviglioso lungomare di Bari, tra gusto e relax.
E siamo alla decima storica edizione dell’attesissima rassegna dei vini bianchi pugliesi, promossa dall’Associazione Regionale del Sommelier AIS Puglia e organizzata dalla Delegazione AIS di Bari, per un evento la cui fama ha da tempo superato i confini regionali, attestandosi come l’unica grande manifestazione destinata alla promozione dei vini bianchi pugliesi.
L’edizione 2024 di Bianca di Puglia aprirà il sipario come di consueto presso il Fortino Sant’Antonio lungo la muraglia del borgo antico di Bari, prendendo il via alle ore 18 con un convegno dal tema più che mai provocatorio come “Il dire, il fare, il mare”. A seguire, nella suggestiva terrazza, saranno aperti i banchi d’assaggio, dove gli oltre 30 Sommelier AIS, coadiuvati dai ragazzi del gruppo Sommelier Astemi, racconteranno le 200 etichette di vini bianchi in degustazione da oltre 70 cantine, provenienti da tutte le zone vinicole pugliesi.
Tra gli interventi:
Cav. Raffaele Massa
Delegato AIS Bari e Vicepresidente AIS Puglia
Giacomo D’Ambruoso
Presidente Associazione Italiana Sommelier Puglia
Dott. Giuseppe Baldassarre
Relatore e docente AIS Puglia con l’intervento “Il dire, il fare e il mare “
Prof. Pierfederico La Notte
Consiglio Nazionale delle Ricerche, Istituto per la Protezione Sotenibile delle Piante – Bari
con l’intervento “Risorse genetiche per i bianchi pugliesi tra tradizione e innovazione “
Dott. Massimo Tripaldi
Presidente Sezione Puglia e Basilicata Assoenologi
Senatore Dario Stefano
Donato Pentassuglia
Assessore Agricoltura, Industria agroalimentare, Risorse agroalimentari Regione Puglia
Carla Palone
Assessore allo Sviluppo economico del Comune di Bari
Ines Pierucci
Assessore alle Culture, Turismo e Marketing territoriale del Comune di Bari
Vito Lacoppola
Assessore al patrimonio Comune di Bari
Sandro Camilli
Presidente Nazionale Associazione Italiana Sommelier
Saranno allestiti anche banchi di degustazione food con pregiati oli evo regionali, un panino gourmet e un piatto di salumi selezionati dell’enoteca con gastronomia Il Sommelier Clandestino (in alternativa ci sarà anche una preparazione vegetariana), più un piatto di latticini e formaggi della ricca tradizione casearia murgiana.
Il costo di partecipazione è di € 35 – SCONTO DI 10 € PER I SOCI AIS
Per i soci che si sono tesserati regolarmente entro il mese di Marzo 2024, come per gli altri eventi regionali che seguiranno Bianca di Puglia, sarà possibile usufruire di uno sconto di 10 € utilizzando al momento dell’acquisto il codice sconto DIECI2024
Ulteriori informazioni
Segreteria AIS Puglia
080 4949189
info@aispuglia.it
