Ais Puglia presenta Puglia Wine Day, prima giornata del vino pugliese a Monaco di Baviera, venerdì 8 Novembre Eataly Munchen

È un’anteprima tedesca per la Puglia del vino: l’8 novembre 2019 la nostra regione sarà ospite a EATALY per il primo Puglia Wine Day in Germania, con l’AIS Puglia e 31 viticoltori che presenteranno una selezione delle migliori eccellenze vinicole pugliesi, invitando i presenti a vivere un aperitivo pugliese con prelibatezze culinarie e accompagnamento musicale tradizionale. Nel bel mezzo del grigio novembre, il sole del sud arriva a Monaco!

Monaco, 29 ottobre 2019 – Il primo Apulia Wine Day si svolgerà l’8 novembre 2019, da mezzogiorno alle 19.30 nel cuore di Monaco, proprio accanto al Viktualienmarkt. Nel vasto padiglione del mercato vinicolo di EATALY, nella parte bassa della Schrannenhalle, 31 viticoltori dello stivale italiano presenteranno i loro migliori vini. Insieme all’Associazione Italiana Sommelier AIS (Associazione Italiana Sommelier) ci saranno tanti amici dell’Italia, amanti del vino, sommelier, ristoratori e appassionati della Puglia per degustare insieme e scambiare informazioni sul vino pugliese. I principali vitigni a bacca rossa della Puglia, Negroamaro, Primitivo e Nero di Troia saranno al centro non solo della degustazione ai banchi d’assaggio, ma anche della Masterclass, curata dall’autore pugliese Dottor Giuseppe Baldassare e in tedesco di Tom Engelhardt, direttore della Weinakademie Monaco (UIW). Un corso di avvicinamento ai sentori olfattivi appositamente progettato avvicinerà i partecipanti alle proprietà sensoriali della Puglia dei “Tre grandi rossi”.
Un altro – e particolarmente piacevole – momento clou della Puglia Wine Day sarà l‘aperitivo pugliese. Dalle 17.30 alle 19.30, tutti gli amici dell’italian way of life, gli amanti del vino, gli appassionati di Puglia e coloro che vogliono diventarlo, saranno invitati ad un vero e proprio “Aperitivo” pugliese con prelibatezze culinarie e specialità tipiche preparate da chef pugliesi. Un gruppo di musicisti che eseguono la tradizionale “pizzica” salentina, incorniciato da brevi spettacoli di danza, faranno da cornice ad un evento che si farà ricordare!