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Una giornata interamente dedicata alle bollicine italiane. Torna anche quest’anno a Bari, presso l’Hotel Nicolaus, la “Vinoway Sparkle Selection”, frizzantissimo evento organizzato dall’Associazione Culturale e di Promozione Vinoway Italia in collaborazione con AIS Puglia e Patrocinio dell’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia.
Appuntamento il prossimo 25 novembre a Bari con la quarta edizione di uno dei primi e più qualificati eventi dedicati nel Sud Italia alle bollicine, pensato per promuovere il confronto e la valorizzazione della miglior produzione spumantistica nazionale alla presenza delle aziende, dei consorzi, delle associazioni di settore, dei protagonisti della politica regionale e nazionale, dei ristoratori, degli enotecari, degli albergatori, dei giornalisti e degli appassionati winelovers.
La kermesse avrà inizio alle 10,00 con la premiazione dei migliori vini spumanti italiani selezionati da Vinoway; a seguire il convegno “La spumantistica italiana tra produzioni tradizionali e nuove realtà: mercato e territori”.
Questi i relatori:
Alessandro Rossi – Wine Manager e comunicatore del mondo vino
Andrea Zanfi – Editore ed esperto conoscitore spumanti italiani
Leonardo Palumbo – Consigliere Union Internationale des Oenologues
Libero Rillo – Presidente del Consorzio di Tutela dei Vini del Sannio
Mariano Murru – Enologo premiato da Bibenda come miglior enologo italiano
Marinela Ardelean – Giudice nei Concorsi internazionali di vino, scrittrice, consulente nel settore Horeca e appassionata di business development ed innovazione nel settore vitivinicolo
Mauro di Maggio – Presidente del Consorzio di Tutela Primitivo di Manduria DOP e DOCG
Nicola Biasi – Giovane enologo esperto conoscitore vitigni resistenti Piwi
Silvano Brescianini – Produttore Azienda Barone Pizzini
Umberto Trombelli – Enologo premiato alla Vinoway Wine Selection 2019 come Miglior Enologo Italiano
Modera Davide Gangi
Dopo il convegno, aperto al pubblico, verranno premiati per tipologia alcuni tra i migliori spumanti italiani, selezionati dagli esperti di Vinoway tra più di 800 etichette con punteggio non inferiore a 88/100.
Nel pomeriggio, invece alle 15.30 in programma la Masterclass con 20 vini in assaggio tra Metodo Classico, Metodo Italiano, Metodo Ancestrale e la nuova frontiera dei vini spumanti Piwi, con prenotazione obbligatoria online.
Dalle ore 17.30 alle 22.30 apertura dei banchi d’assaggio con più di 70 referenze in abbinamento con i prodotti della Gastronomy Luxury.
Ticket online:
Ticket all’ingresso 15 euro (“Mostrando Tessera AIS)
