Prima Giornata Nazionale della Sostenibilità e della Solidarietà AIS lunedì mattina 9 Ottobre a Bari
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Nella prima Giornata Nazionale della Sostenibilità e della Solidarietà AIS una nuova casa per il Sommelier Astemio
9 Ottobre 2023
L’Ais Bari è lieta di invitarvi a una imperdibile wine experience dedicata all’azienda Lis Neris. L’evento si svolgerà giovedì 26 ottobre alle ore 20,30 presso l’HI Hotel, via Don Luigi Guanella, 15, Bari.
Sarà l’occasione per scoprire, e per moltissimi di voi riscoprire, una cantina che da quattro generazioni è tra le più rappresentative del suo territorio, impegnata in un processo di costante rinnovamento verso una viticoltura sempre più sostenibile. Siamo nella incantevole Valle dell’Isonzo, terra di confine, di contese e di incroci culturali.
Qui, dove in un tempo lontanissimo c’era il mare, il fiume Isonzo arricchisce i terreni della sua valle formati prevalentemente da ghiaia e sabbia, mentre la bora fredda proveniente dai Balcani si alterna al vento caldo che spira dall’Adriatico. Nascono così vini di grande freschezza, dai profumi puliti ed intensi, dalla personalità potente e complessa. La cantina Lis Neris esprime al meglio queste caratteristiche, producendo vini dalla spiccata identità territoriale.
L’evento vedrà la partecipazione di Alvaro Pecorari, proprietario, enologo ed anima dell’azienda, il quale ci racconterà di vigne, cantina e vini, curando la degustazione unitamente alla docente AIS Prof.ssa Agnese Di Noia.
Sui banchi di assaggio, sette etichette, tutte da uve a bacca bianca, che spazieranno dai più classici vitigni internazionali ai più tipici vitigni autoctoni, per comprendere anche un blind tasting.
I vini in degustazione:
Gris 2020 100% Pinot Grigio, fermentato e maturato in tonneau
Jurosa 2020 100% Chardonnay fermentato e maturato in tonneau
Picol 2021 Sauvignon Blanc, fermentato e maturato in acciaio e tonneau
Lis 2018 Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Confini 2018 Pinot Grigio Gewürztraminer, Riesling
Tal Lùc cuvée .5.6 Verduzzo Friulano, Riesling. (blind tasting)
Non mancherà una deliziosa preparazione gastronomica servita in abbinamento ai vini.
Il ticket di partecipazione è di 30,00€ per i soci AIS in regola con la quota associativa 2023 e di €35,00 per i non soci.
Vi aspettiamo numerosi!
