Ais Bat Svevia presenta 50 anni di Negroamaro in bottiglia con Cosimo Taurino, 6 Marzo 2020 La Terrazza Barletta

1970 a Guagnano, cuore pulsante dell’anima del Negroamaro, nasce la cantina Cosimo Taurino.
Fu in quell’anno che il Dott. Cosimo Taurino, abbandonando la sua professione di farmacista, decise di dare vita ad una vera e propria attività imprenditoriale di trasformazione, affinamento e imbottigliamento della propria produzione vinicola, con il NOTARPANARO annata 1970.
La scelta fatta, poi, trovò conferma 5 anni dopo, con l’uscita del PATRIGLIONE annata 1975.
Questo vino, prodotto in collaborazione con Severino Garofano, diventa il simbolo della cantina, rappresentativo dell’intero panorama del Negroamaro, unendo in sé tradizione ed innovazione.
L’esperienza acquisita dalla cantina ha fatto sì che questi vini diventassero punto di riferimento ed espressione di eccellenza nella produzione di vini da Negroamaro riconosciuti, altresì, a livello internazionale.
Per celebrare tale traguardo, a 50 anni dalla nascita del primo negroamaro in bottiglia, l’Associazione Italiana Sommelier Delegazione Bat-Svevia in collaborazione con la Cantina Cosimo Taurino propone le seguenti verticali:

NOTARPANARO ANNATE 2011-2006-2000
PATRIGLIONE ANNATE 2013-2003-2000

Al termine del wine-tasting è previsto un piatto in abbinamento

A condurci in questa esperienza sensoriale, attraverso le diverse annate, sarà il Dott. Giuseppe Baldassarre relatore Ais e Consigliere Nazionale Ais con la partecipazione del Dott.Antonio Bello, Direttore generale della Cantina, e del Dott. Massimo Tripaldi, Presidente Assoenologi Puglia Calabria e Basilicata nonché enologo della cantina Cosimo Taurino

VENERDI’ 6 MARZO – HOTEL LA TERRAZZA A BARLETTA ORE 20,30

Posti Disponibili 50

Contributo di partecipazione Euro 25,00 per i soci Ais – Euro 30,00 per i non soci

Info e prenotazioni:

Sommelier Giuseppe Fiore Tel. 328 8028668
Sommelier Carmine Galasso Tel. 347 4634002
WhatsApp 333 4647007