Degustiamo a piede franco – 24 novembre 2024 Bari

Domenica 24 novembre 2024 ore 19.30 – Hi Hotel Bari

Tramite il racconto della docente Betty Mezzina, approfondiremo la storia, analizzeremo le storiche soluzioni messe in campo per debellare l’afide, con uno sguardo rivolto anche alle ultime tendenze in viticoltura.

I vini in degustazione:
CANTINE DEGLI ASTRONI – Vigna Astroni Campi Flegrei Cru di Falanghina 2019
CANTINA SOCIALE DI AVIO – Enantio Valdadige DOC Riserva Terra dei Forti
CANTINA DI SANTADI – Terre Brune – Carignano del Sulcis Superiore DOC 2020
CANTINE GARRONE – Valli Ossolane Nebbiolo Superiore Prunent 2022
CANTINE SARDUS PATER – Carignano del Sulcis DOC Riserva “Is Arenas”
CAVE MONT BLANC DE MORGEX – Metodo classico brut Cave de Mont Blanc
CONTRADA SALANDRA – Piedirosso dei Campi Flegrei Doc
PALMENTO COSTANZO – Etna Rosso Doc Contrada Santo Spirito
PIETRADOLCE – Archineri Etna Rosso Doc 2019
PODERI FIORINI – Le Ghiarelle Lambrusco Dell’Emilia

La degustazione sarà accompagnata da un raffinato abbinamento gastronomico realizzato dallo Chef Resident Tommaso Giacovelli.