Sarà la Puglia e la Provincia di Bari ad accogliere la seconda tappa della stagione 2016 del Festival Franciacorta itinerante. Il Festival si terrà lunedì 16 maggio presso la caratteristica location “Menelao alle Cummerse” (S.P. Turi – Rutigliano KM 2) dalle 18 alle 21.30 con ben 29 aziende.
Nel corso della manifestazione banchi d’assaggio, seminari di degustazione con le diverse tipologie di Franciacorta e l’abbinamento a prodotti e piatti tipici pugliesi.
I SEMINARI DEL FESTIVAL DEL FRANCIACORTA
Relatore Dott. Giuseppe Baldassarre
FRANCIACORTA UNA TERRA, UN VINO
1. Franciacorta Brut Blanc de Blancs Castel Faglia Monogram
2. Franciacorta Satèn Mirabella
3. Franciacorta Rosé Ferghettina
4. Franciacorta Extra Brut Francesco I Uberti
LA FRANCIACORTA INCONTRA LA PUGLIA
1. Capocollo di Martina Franca: Franciacorta P.R. Brut Monte Rossa
2. Burrata: Franciacorta Satèn Le Marchesine
3. Cacciocavallo Podolico: Franciacorta Dosaggio Zero Faccoli
5. Franciacorta Dosaggio Zero Colline della Stella
6. Franciacorta Riserva Anna Maria Clementi 2006 Cà del Bosco
Per informazioni:
www.franciacorta.net
sezione “eventi e news”
eventi@franciacorta.net
Costo partecipazione soci Ais € 15,00