Cari Colleghi e Amici del Vino, VERTICALE IN ROSA con l’azienda Michele Calò & figli – domenica 28 ottobre 2018 ore 19:30 c/o Grand Hotel Tiziano di Lecce a cura dei relatori d’eccezione, Aldo Specchia, Fabrizio Miccoli e Marco Albanese, degustatori Ufficiali e Relatori A.I.S.!
É l’iniziativa dell’Associazione Italiana Sommelier di Lecce, in collaborazione con l’azienda Michele Calò & figli di Tuglie (LE), con la presenza dei fratelli Giovanni e Fernando Calò, titolari dell’azienda che prevede alcune tra le migliori annate di rosato da negramaro, declinate attraverso i vini MJERE e CERASA ed in anteprima SPANO, rosso da Negramaro 100%, il vino che esce solo nelle annate eccezionali (la sua ultima uscita risale al 2007).
In degustazione:
1. MJERE Rosato Igp Salento 2013
2. MJERE Rosato Igp Salento 2015
3. MJERE Rosato Igp Salento 2017
4. CERASA Rosato Igp Salento 2013
5. CERASA Rosato Igp Salento 2015
6. CERASA Rosato Igp Salento 2016
7. CERASA Rosato Igp Salento 2017
8. SPANO Igp Salento 2013 in anteprima assoluta, 4 viti 2019
TUTTI RIGOROSAMENTE IN FORMATO MAGNUM, che ci consentiranno di apprezzare al meglio l’evoluzione del vitigno principe della nostra terra attraverso le diverse declinazioni in rosso ed in rosa!
Il wine-tasting si concluderà con l’abbinamento dei Vini in degustazione al piatto realizzato dallo Chef Flavio Pedaci del Ristorante Don Fausto di Vernole.
Numero massimo di partecipanti 50, pertanto gli interessati, al fine di garantirsi la partecipazione, sono pregati di curare la prenotazione contattando esclusivamente Giovanni Bruno (responsabile eventi AIS Lecce) all’indirizzo di posta elettronica avvgiovannibruno1963@gmail.com o all’utenza 347.4847606.
Il contributo di partecipazione è di 20 euro
Amedeo Pasquino Delegato AIS Lecce e provincia
amedeo.pasquino@gmail.com
www.aispuglia.it