Ais Taranto presenta Da nord a sud: sulle vie della birra artigianale, sabato 1 luglio
16 Giugno 2023
AIS Bari in visita a Fontanavecchia – venerdì 7 luglio – Benevento
27 Giugno 2023
Da giovedì 29 giugno a domenica 2 luglio nel centro storico, sul lungomare e nelle acque di Brindisi appuntamento con la prima edizione di “Brindisi! Appia – Vino – Mare”.
L’idea del festival nasce con l’intento di promuovere la città e l’antica Via Appia, che partendo da Roma concludeva proprio a Brundisium il suo percorso, valorizzando la tradizione vitivinicola e gastronomica, la cultura del territorio e il mare in chiave creativa e innovativa. Il programma – frutto del coinvolgimento di istituzioni, associazioni e realtà brindisine in un processo partecipato – proporrà mostre, degustazioni, presentazioni di libri, masterclass, talk, video mapping, installazioni artistiche, attività sportive, passeggiate ed escursioni. Venerdì 30 giugno sul Lungomare Regina Margherita ai piedi della Scalitana Virgiliana da non perdere la prima tappa di Porto Rubino – Festival dei mari.
A bordo di un caicco ormeggiato nel porto, il cantautore pugliese e direttore artistico Renzo Rubino sarà affiancato da Mahmood, Eugenio Cesaro (Eugenio in Via Di Gioia), Omar Pedrini e Chiara Galiazzo. “Brindisi! Appia – Vino – Mare” ha infatti l’obiettivo di far incrociare pubblici, temi ed esperienze per un approccio nuovo e informale alla città, alla sua storia antica e a quella moderna, al suo vino e alla sua gastronomia, al suo porto e al mare che unisce, che racconta storie millenarie di scambi e di viaggi proprio a partire dal vino, in quel Mediterraneo da cui ha avuto origine la nostra civiltà.
Promosso da Regione Puglia attraverso Teatro Pubblico Pugliese e Pugliapromozione, in collaborazione con la Provincia e il Comune di Brindisi e in sinergia con numerose realtà territoriali, il Festival sostiene la candidatura della Via Appia a Patrimonio Mondiale dell’Unesco.
Le iniziative dei Sommelier AIS Puglia nell’ambito dell’evento
BRINDISI! APPIA VINO MARE
Le Masterclass
Venerdì 30 Giugno
Ore 20 | Sala della Colonna – Palazzo Nervegna
NEGROAMARO – Una viticoltura di eccellenza tra i due mari
Presentazione del libro e masterclass a cura di AIS Puglia
Giuseppe Baldassarre – Consigliere Nazionale Associazione Italiana Sommelier
Pino De Luca – Giornalista Enogastronomico
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
VINI MASTERCLASS 30 GIUGNO
- COPPOLA – Metodo ClassicoVSQDosaggio Zero Negroamaro Millesimato 2019 Sboccatura 2023 45 mesi sui lieviti 12%
- SOMMA’4 – Metodo Classico VSQ Rose’ Dosaggio Zero 12.5%
- DUCA CARLO GUARINI – Taersìa Puglia Igt negroamaro vinificato in bianco 2022 12.5%
- LEONE DE CASTRIS – Five Roses 79° Anniversario Salento Igt 2022 12.5%
- MICHELE CALO’ E FIGLI – Cerasa Salento Igp 2022 13.5%
- APOLLONIO – Divoto Copertino Riserva Dop 2012 14.5%
- CANDIDO – Duca D’Aragona Salento Rosso Igt 2018 14.5%
- GAROFANO – Le Braci Salento igt 2016 15%
- COSIMO TAURINO – Patriglione Salento Igp 2016 14.5%
- VALLONE – Graticciaia Salento Igp 2017 14.5%
- CANTINE DUE PALME – Selvarossa Riserva Salice Salentino Dop 2019 14.5%
Sabato 1 Luglio
Ore 20 | Sala della Colonna – Palazzo Nervegna
REGINA VINARIUM
Viaggio del gusto lungo le storie e le eccellenze enologiche
dei territori attraversati dall’antica via Appia
Edoardo Duccio Armenio – degustatore, docente e studioso del vino Pino De Luca – Giornalista Enogastronomico
Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.
VINI MASTERCLASS 1 LUGLIO
- TENUTA DI FIORANO : Fiorano Bianco Igt 2018 13%
- CANTINA SANT’ANDREA: Oppidum Moscato di Terracina Doc Secco 2022 13%
- TENUTE CAVALIER PEPE: Appio Irpinia Campi Taurasini Doc 2017 13.5%
- CANTINA DI VENOSA: Terre di Orazio Aglianico del Vulture Dop 2020 14%
- BOTROMAGNO: Verdeca di Gravina VSQ Brut S.A. 11.5%
- VINICOLA SAVESE: Ajanoa Primitivo di Manduria Dop 2020 15%
- CANTINE RISVEGLIO: Soroso della Monaca rosato Salento Igp 2022
- TENUTE LUSPADA: Tuffetto Salento Igp 2022 12.5%
- TENUTE RUBINO: Sumare’ Metodo Classico Brut VSQ Salento Igt 2015 12%
- BOTRUGNO: Conella Malvasia Nera Salento Igt
Costo 1 Masterclass 20 €
Costo 2 Masterclass 35 €
Prenotazioni Masterclass
BRINDISI! APPIA VINO MARE
I CHIOSTRI DEL GUSTO
Viaggio fra i vini dei territori
attraversati dall’antica via Appia
Lazio, Campania, Basilicata e Puglia
SABATO E DOMENICA
1/2 LUGLIO 2023
Itinerario di degustazione a partire dalle ore 19
Chiostro Museo Archeologico “F. Ribezzo”
Chiostro Archivio di Stato
Chiostro Ex Convento delle Scuole Pie
Prenotazioni Degustazioni Wine & Food Chiostri del Gusto
Costo partecipazione Chiostri del gusto
€ 15 per persona – 9 degustazioni wine e 1 piatto di salumi e formaggi
ATTENZIONE
Calici e ticket prenotati on line si devono ritirare presso il Chiostro Archivio di Stato
Le aziende vinicole presenti ai banchi d’assaggio dei Chiostri del Gusto
- AGRICOLA LADOGANA
- BORGO TURRITO
- PLACIDO VOLPONE
- VIGNAIOLI PUGLIESI
- PALATINO
- CRIFO
- FIERAMOSCA VINI
- RIVERA
- SANTA LUCIA
- TORREVENTO
- VIGNUOLO
- AGRICOLA CANNITO
- AGRICOLA CAPONE
- BOTROMAGNO
- CANTINE BARSENTO
- TERRE CARSICHE
- CANTINA TAURO
- CARDONE VINI
- CONTE WINE AND MAKER
- LTEVIE WINERY
- IPASTINI
- TENUTE GIROLAMO
- UPAL
- MASSERI CUTURI
- PRODUTTORI DI MANDURIA
- SAN MARZANO
- SOLOPERTO
- TENUTE MOTOLESE
- TRULLO DI PEZZA
- VETRERE
- VIGNETI CALITRO
- VIGNETI DEL SALENTO
- VINICOLA SAVESE
- AZ. AGR. 40 ARE
- CANDIDO WINES
- CANTINA SAN DONACI
- CANTINA SAMPIETRANA
- CANTINE DUE PALME
- CANTINE PAOLO LEO
- CANTINE SANTA BARBARA
- LA PRUINA
- LE VIGNE DI SAMMARCO
- POGGIO LE VOLPI – MASCA DEL TACCO
- MASSERIA MASCIULLO
- SCHIENA VINI
- TENUTE RUBINO
- CONTI ZECCA
- FEUDI DI GUAGNANO
- GAROFANO VIGNETI E CANTINE
- L’ASTORE MASSERIA
- LEONE DE CASTRIS
- MICHELE CALÒ E FIGLIE
- SCHOLA SARMENTI
- TAURINO COSIMO
- VITIVINICOLA MARULLI
- TENUTE LU SPADA
- CANTINE RISVEGLIO
- BOTRUGNO SERGIO
- AZ. AGRICOLA VELIA PUGLIESE
- CANTINE SAN PANCRAZIO
- OTRI DEL SALENTO
- AZIENDA AGRICOLA LILLO
CANTINE PROVENIENTI DA FUORI REGIONE
TENUTA CAVALIER PEPE – CAMPANIA
Elenco cantine aggiornato al 26.06.2023
Condividiamo con voi anche il tema e le modalità di svolgimento della Masterclass “L’estate del vino pugliese” de Le Donne del Vino.
Brindisi, 2 luglio ore 19.00
Sala della Colonna – Palazzo Nervegna
Brindisi! Appia Vino Mare
Anteprima SummerWine
Le Donne del Vino presentano
“L’estate del vino pugliese”
Summerclass a cura delle socie Titti Dell’Erba, Paola Restelli, Ilaria Oliva
Responsabile di servizio Lucia Leone
Viaggio nella produzione vitivinicola di una regione lambita dai mari, che vede nella bella stagione la sua espressione più carismatica.
Spumanti da vitigni autoctoni, bianchi freschi e verticali, rossi leggeri e, ovviamente, immancabili rosati dal colore del tramonto.
Un’occasione per conoscere il patrimonio viticolo pugliese attraverso le sue uve principali, con un occhio di riguardo al loro potenziale evolutivo, al fine di comprendere appieno quanto variegati e versatili siano i nostri vini sulle tavole estive.
In degustazione dodici vini delle produttrici Donne del Vino Puglia
Bollicine
Aureo Spumante Metodo Charmat Igp Salento
Vetrère | Francesca Bruni
Rosé Brut Vino Spumante Brut Igt Puglia 2022
Caiaffa Vini | Angela Caiaffa
Cuntamé Negroamaro Metodo Classico 2020
Cantine Due Palme | Antonella Maci
L’istante della Marchesa Metodo Classico Rosé pas dose
Cantina La Marchesa | Marika Maggi
Bianchi
Delia A.C. Bombino Bianco Puglia IGP 2022
Madri Leone | Linda Leone
Alture Valle d’Itria IGP Bianco Bianco d’Alessano 2021
Cantine PaoloLeo | Roberta D’Arpa
Altomare Falanghina IGP Puglia -2017
Placido Volpone | Antonia Volpone
Rosati
Oltremè Susumaniello Rosato IGT Salento 2022
Tenuta Rubino | Romina Leopardi
Riva Salento IGP 2022
Cantina Terribile | Giusi Terribile
Diciotto Fanali Negroamaro Rosato Salento 2019
Apollonio Casa Vinicola | Lenka Niedobova
Rossi
Morello Ottavianello Ostuni Doc 2021
Villa Agreste | Silvia Scordino
12 e mezzo Malvasia Nera
Varvaglione | Maria Teresa Basile e Marzia Varvaglione
Info e prenotazioni ai contatti puglia@ledonnedelvino.com e cell/wapp 349 2553364
